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22 january 2019, thusday
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玉米面筋

玉米面筋

干玉米麸质是一种自由流动的粉末,从浅黄色到深灰色,具有特殊的令人愉快的气味,在储存期间稳定。玉米麸质含有约60%的粗蛋白质。玉米蛋白含有大量必需氨基酸,是蛋氨酸,β-胡萝卜素(维生素原A),黄色素,苏氨酸,色氨酸,钙,磷和钠的最佳来源,还含有丰富的脂肪和水溶性维生素E,B1复合物,B2,B3,B4,B5,B6。

玉米麸质的热量含量在动植物脂肪之后排在第二位。1公斤面筋的能量相当于7公斤玉米和蛋白质-  1公斤鱼粉。与豆粕相比,玉米麸质含有36%的代谢能,28%的蛋白质和4倍的亚油酸。

玉米麸质对鸡蛋和家禽生产者的无可否认的优势是高浓度的类胡萝卜素和天然叶黄素色素。即使是少量输入这种颜料的配方,也可以达到丰富的黄色蛋黄,或者给胴体皮肤带来亮黄色,金黄色,显着提高产品中类胡萝卜素的含量。在动物饲料和动物饲料的生产中使用玉米干面筋作为高蛋白质,维生素和能量补充剂,提供了高而稳定的动物生产力,减少了蛋白质饲料的缺乏。

在世界范围内,使用干玉米麸质:

  • 作为玉米饲料的有价值成分;
  • 作为农场动物和家禽饮食中的蛋白质补充剂;
  • 作为蛋白质- 维生素补充剂和预混料;
  • 在动物饲料的生产中。