звоните: +7 (727) 298 33 90
или пишите

Новости all news

30 january 2019, Wednesday
В Туркестанской области Казахстана ввели в оборот свыше 1 тыс га орошаемых земель
подробнее
22 january 2019, thusday
Казахстан планирует увеличить экспорт сельхозпродукции в 2,5 раза
подробнее

酶淀粉糖浆

酶淀粉糖浆

糖蜜是一种具有明显经济效果的天然甜味剂;它是通过添加产生的感官特性和产品特性的通用改进剂。它是一种清澈,粘稠,甜味的液体。它由葡萄糖,麦芽糖和高级糖的混合物组成,并且根据这些碳水化合物的组合具有大量的变种。糖蜜用于生产各种食品 - 糖果,啤酒和软饮料,水果罐头和浆果,酱汁和番茄酱等。

糖浆的种类和性质

  • 低糖(DE 26-35)具有高粘度的特性。
  • 焦糖(DE 36-44)具有最广泛的应用,具有均衡的糖组成
  • 麦芽糖(DE> 38)具有高麦芽糖含量的膳食产品
  • 高糖(DE> 45)高糖浆